คุณ เศน อรรถภาษ ให้สัมภาษณ์ นิตยสาร Bistro ฉบับ December 2007- January 2008

คงไม่ใช่เรื่องแปลก หากชีวิตที่ผูกพันและกใช้ชิดกับสัตว์เลี้ยงต่างๆ นับแต่สมัยวัยเยาว์ รวมถึงภาพความทรงจำให้ชายคนนี้ตัดสินใจพัฒนาที่ดินกว่า 100 ไร่ ที่ อ.ปากช่องให้กลายเป็นอาณาจักรเล็กๆ สำหรับทุกคนในครอบครัวภายใต้ชื่อ The Little Cowboy
เศน อรรถภาษ หนุ่มอารมณ์ดีร่างสันทัดพกมาดเท่ตามแบบฉบับคาวบอย บอกเล่าถึง คาวบอยในแบบฉบับลิตเติ้ล ว่าสิ่งที่เขาฝันคือ การทำให้ที่ดินที่มีอยู่กลายเป็นเมืองคาวบอยเล็ก ๆ เป็นสถานที่พักผ่อน มีโรงเรียนสอนขี่ม้าโพนี่ สำหรับเด็กๆ และผู้ใหญ่ มีรถ ATV ขับขี่ชมสัตว์ท่ามกลางบรรยากาศของฟาร์มปากช่อง รวมถึงมีร้านอาหารที่มากด้วยเมนูสเต็กอร่อยๆ ให้ทุกคนได้ชิมและสัมผัสถึงบรรยากาศเมืองคาวบอย
" ชีวิตผมค่อนข้างหักมุม ถึงแม้ตัวเองจะชอบอะไร ก็ยังตอบไม่ได้เต็มร้อย แต่ชั่วโมงนี้รู้เพียงแต่ว่า The Little cowboy คือส่วนหนึง ของชีวิตไปแล้ว ผมว่า คนเราชอบอะไร ก็ควรทำในสิ่งที่ตัวเองชอบและที่สำคัญสิ่งนั้นต้องเป็นตัวเรา
มันอาจจะแปลกที่ ผมจบด้านการออกแบบเครื่องประดับที่ CIA สหรัฐอเมริกา และปัจจุบันยังทำธุรกิจจิลเวลลี่ แต่กลับแบ่งเวลาส่วนใหญ่มาใช้ชีวิตอยู่ที่ปากช่อง เพื่อดูแลธุรกิจเล็ก ๆ ที่เขาบอกว่าทำด้วยความสุขโดยหวังเพียงแค่ธุรกิจนี้จะสามารถเลี้ยงตัวเองได้โดยไม่ได้คาดหวังสูงถึงเรื่องของกำไร"

ในเมื่อเติบโตมากับม้า ขี่ม้ามาตั้งแต่เด็ก เพราะสมัยก่อนที่บ้านลาดพร้าวเลี้ยงม้าไว้ในบ้านกว่า 10 ตัว ความผูกพันกับม้าจึงมีค่อนข้างมาก และเมื่อทำรีสอร์ท และร้านอาหารขึ้นมา กิจกรรมที่ทุกคนในครอบครัวสามารถมีส่วนร่วมได้จึงมีม้าเข้ามาเกี่ยวข้อง
" ผมเลือกสร้างสีสันและคอนเซ็ปท์ของรีสอร์ท และร้านอาหารให้สัมผัสได้ถึงบรรยากาศเมืองคาวบอยที่มีสัตว์เลี้ยงมากมาย อาทิ สุนัข นก ม้าโพนี่ตัวเล็กๆ น่ารัก มีรถ ATV สีสันสดใสให้เด็กๆ ได้เลือก ขี่ไปทั่วฟาร์ม
คอนเซ็ปของ เดอะ ลิตเติ้ล คาวบอย น่าจะเป็นสัญลักษณ์ของเด็ก ครอบครัว ที่มากันเป็นแฟมิลี่คาวบอยในแบบฉบับ เดอะ ลิตเติ้ล จึงเป็นคาวบอยแบบรักสัตว์ ใส่ยีนส์ รองเท้าบู๊ท ชอบสัตว์เลี้ยง และกินสเต็ก
ผมเชื่อว่าใน 7 วันเราอาจเป็นคาวบอยสักวันแบบครบสูตร ขอเป็นคาวบอยแค่นิดๆ ก็มีความสุขแล้ว ไม่จำเป็นต้องเป็นคาวบอยทั้ง 7 วันหรอก"
ทุกวันนี้ คุณเศน เลือกนำเอาประสอบการณ์ และความรู้ต่างๆ ที่มีมาประยุกต์ใช้กับงานบริการ ที่ท้าท้ายความสามารถของเขาโดยมอบความรู้สึกที่จริงใจ เต็มเปี่ยมด้วยการเอาใจใส่ในฐานะ เจ้าบ้านกับแขกทุกคนด้วยตัวเอง เพื่อให้อาณาจักรของเขาที่เป็ฯที่สำหรับทุก ๆ คนได้พักผ่อนวิ่งเล่น และขี่ม้าโดยพากันมาเป็นครอบครัว
นี่คืออาณาจักรเล็ก ๆ ที่มอบความสุขให้กับผู้คนมากมาย ลิตเติ้ล คาวบอย ดินแดนคาวบอยแบบนิด ๆ ชนิดไม่จำเป็นต้องเต็มร้อย
| รูปแบบ ที่พัก |
|
คลิกที่ภาพเพื่อชมภาพขยาย |
|
|
|
|
| ที่พักแบบแคมป์ใกล้ชิดกับธรรมชาติ |
ที่พักแบบแคมป์ใกล้ชิดกับธรรมชาต |
ที่พักแบบรีสอร์ทให้ท่านสะดวก สบาย |
แขกที่พักได้ใกล้ชิดกับธรรมชาติ |